Tra
gli integratori naturali, la Spirulina é
utilizzata negli stati di affaticamento
e durante la convalescenza. Grazie alla
ricchezza di proteine é un ottimo
alimento per gli sportivi e completo integratore
della dieta dimagrante.
La spirulina contiene elementi essenziali
come la vitamina A, G ed E e i minerali.
Recenti studi hanno dimostrato la ricchezza
di proteine nella Spirulina (55%) ed in
egual modo in ferro e betacarotene.
Se si aggiunge una estrema ricchezza in
aminoacidi, vitamine (in particolare quelle
del gruppo B), sali minerali, oligo elementi,
acidi grassi essenziali, si capisce perché
sia logico utilizzarla come antifatica e
contro le astenie anche di tipo sessuale.
La sua ricchezza in proteine, permette di
sostenere lo sforzo fisico, mentre le vitamine
e gli acidi grassi apportano tono e vitalità.
Oltre alle vitamine ed ai minerali, la Spirulina
è ricca di fitonutrienti e di sostanze
nutritive funzionali che hanno effetto positivo
sulla nostra salute.
La Spirulina possiede anche un effetto
depurativo sull'intero organismo. La
combinazione dei suoi fitonutrienti come
la clorofilla, i polisaccaridi e la ficocianina,
della quale è l'unica fonte naturale,
rivela notevoli proprietà disintossicanti,
limitando l'intossicazione dei reni causata
da metalli pesanti.
La Spirulina combatte l'effetto dell'invecchiamento
grazie al potere antiossidante di
molti suoi componenti, combattendo altresì
l'anemia, data l'alta percentuale di ferro,
migliorando la resistenza fisica ed il rendimento
atletico grazie al suo apporto di ferro,
calcio ed aminoacidi.
Le vitamine presenti: carotene, vitamina
E, tiamina, riboflavina, acido pantotenico,
inositolo, acido folico, biotina.
La Spirulina é un concentrato
totalmente naturale di molti alimenti nutritivi
vitali, alcuni dei quali come le proteine
e le vitamine B12 non sono presenti in questa
quantità in nessun altro alimento
conosciuto del regno vegetale. Essendo un
alimento coltivato naturalmente, quindi
senza l’ausilio di sostanze chimiche
è priva di residui di pesticidi.
Solo 3 grammi di Spirulina al giorno forniscono
una quantità di vitamina B12 come
nessun altro prodotto di origine naturale,
questa micro alga contiene due volte e mezzo
più vitamina B12 che l'alimento di
origine animale che più gli somiglia:
il fegato.
Minerali presenti: calcio, magnesio,
fosforo, ferro (in rilevanti quantità,
fino a 20 volte più dello spinacio
che notoriamente è considerata la
verdura più ricca di questo minerale),
sodio, potassio, manganese, zinco e tracce
di cromo, cobalto e selenio, inoltre è
un integratore di vitamina A, vitamina B6,
vitamina B12, vitamina E, selenio, potassio,
magnesio, colina e inositolo.
L'acido
folico o folacina è una vitamina
del complesso B, le cui fonti naturali
più significative sono i vegetali
a foglia verde, specialmente gli spinaci,
i legumi, il germe di grano e di mais,
il lievito di birra, il fegato. E’
importante che gli alimenti garantiscano
un rifornimento costante di questa sostanza
perché essa promuove la normale
formazione e maturazione dei globuli rossi,
provvede al buon funzionamento dei sistema
nervoso e dell'apparato, riproduttivo
e regola lo sviluppo fetale delle cellule
nervose.
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